新鮮な野菜が農家さんから直接届く「食べチョク」。
農家さんは有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培のいずれかの方法で野菜を育てているのが特徴です。
中でも、コンシェルジュが好みの野菜を選んでくれるサービスが「食べ直コンシェルジュ」!
\第1弾 オンザファームさん/
お試し便を頼んでみて、味の美味しさに感動したので、二回目のお届け。
また農家さん&お野菜はお任せで注文しました。
今回は、千葉県の「陽だまり農園」さん。
無農薬・無化学肥料・無除草剤にこだわったお野菜を、約80種類以上も育てられています。
\初回限定1,000円オフ/
「陽だまり農園」おまかせの7品目
3月中旬ごろ、「陽だまり農園」さんから届いたお野菜は、以下の7品目でした。
\全部で7品目/
3月中旬に届いたラインナップ
- 人参ミックス
- あやめ雪カブ
- 里芋
- ネギ
- 聖護院大根
- 赤カブの菜花
- 芽キャベツ
それぞれのお野菜のおすすめの食べ方、保存方法などを買いたお手紙も同梱されていました。
珍しい野菜が入っていることもあるので、ありがたいですね。
\お野菜の説明書/
馴染みのある野菜の保存方法でも、「あれっ、そうだったんだ汗」ということもある
食べチョクコンシェルジュで届いたお野菜をレビュー
人参ミックス
3色の人参!
オレンジ色の普通のやつしか食べたことないので、色とりどりにワクワク。
「気候により葉なしの可能性あり」とのことで、今回葉はついていなかったのが少し残念
せっかく3種類いただいたので、同じ調理法で食べ比べ♪
フライパンでシンプルにグリルしてみました。
紫のにんじんは比較的硬めで、加熱したあとも食感を楽しめて美味しかったです!
食卓に彩りもでるし、スーパーでもこういう人参が買えたらいいのになぁと思いました。
あやめ雪カブ
ずっしり大きい!
聖護院大根と見た目が似ていたからでしょうか、こちらだけ「あやめ雪かぶ」とラベルを貼ってくれていました。
身を大きく切って、ゴロゴロあやめ雪カブのお吸い物にしました。
ほっくり甘くて、美味しかったです。
火は通るのが早かった!
里芋
土も余分なものは払ってくれているので、洗いやすかったです。
ひとつひとつが小さすぎなかったので処理しやすくて助かりました!
煮物や汁物としていただきましたが、ねっとり美味しかったです。
痛みもなく、長持ちしましたよ。
ネギ
少し細めで小ぶりな長ネギ×4本入っていました。
味は可なく不可もなくでしょうか。
といいつつ、長ネギは本当に何本あっても有難い
無農薬ですが汚れもなく、扱いやすかったです。
聖護院大根
まんまるな大根!初めて食べました。
「聖護院大根」というそうで、火を通すと柔らかいのに煮崩れしにくいという特徴があります。
なので、煮物やおでん、スープに向いています。
私は、豚汁、煮物に使いました。
「葉の虫食いがひどく葉無しのば良いあり」とのことで、こちらも葉がありませんでした。(3月中旬お届け分)
大根の葉の味噌汁が大好きなので、残念です。
赤カブの菜花
豚肉と塩炒めでいただきました!
赤カブの菜花ということでしたが、こちらはオンザファームさんの菜花よりしっかりめの苦味。
えぐみのある感じではなくて、私は好きでした。
お花が咲いているものはなく、茎はしっかり歯応えだけど、筋張ったところはなかったです。
かなりざっくりカットで味わったので、茎のほくほくを楽しめて美味でした〜!
前回の食べチョクコンシェルジュ(2月)でオンザファームさんから菜花をいただいたときは、オリーブオイルでサッと炒めてパスタで!とてもおいしかったです
芽キャベツ
にんにんくとアヒージョに、パスタとして食べました。
甘くて美味しい!
夫は初・芽キャベツだったようで(驚)、美味しい〜!と驚いていました。
ちょっと高価だから食卓に出してなかったんだよな...笑
芽キャベツは土を落とすのが大変なイメージだったのですが、陽だまり農園さんから届いた芽キャベツはとっても綺麗でした。
少し土がついているくらいだったので、全然面倒じゃなかったですよ。
ギュッと詰まっていたので、オイルで揚げ焼きのようにすると、外がカリッ!中がとろ〜っとして最高に甘美味しかったです♪
食べチョクコンシェルジュをお買い得に試すには?
紹介したお野菜は7品目、オンザファームさんと陽だまり農園さんともに量は同じくらいでしたね。
無農薬にこだわっているので、通常の値段は2,980円なので実際のところお高め。
でも、それだけお野菜の味の濃さ、農家さんの想いを感じました。
初回注文は1,000円オフ&継続の縛りなどもないので、気になる方は1度試してみてはいかがでしょう?
\初回限定1,000円オフ/
初回限定割引セットを購入した際のレビューはこちら。
\食べチョクコンシェルジュ1回目/