アレルギーの方でも食べられる、ヴィーガンやグルテンフリーのケーキを紹介しています
※全て通販で購入可能
ヴィーガンと聞くと、
「味がぼんやりしているのでは?」
「あっさりしていて物足りないのでは?」
と思うかもしれませんが、いまやヴィーガン戦国時代!
しっとりスポンジに濃厚クリームの、ハイクオリティなヴィーガンケーキが目白押し。
通販での購入なら、あらかじめ自分の目で原材料をチェックできるのでアレルギーがある方も安心♪
定番のショートケーキやロー(非加熱)ケーキ、チョコレートケーキやチーズケーキ、モンブランなど、種類別に紹介しているので、是非参考にしてみてください。
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ヴィーガンショートケーキ
まずはバースデーケーキ・クリスマスケーキの大定番、ショートケーキをご紹介。
卵・乳製品不使用でも、しっとりふわふわ・甘酸っぱ〜い美味しさを楽しめます♪
松竹圓ヴィーガン&グルテンフリー ショートケーキ
こちらは、玄米粉&オオバコ(ハーブの一種)を使用した食物繊維たっぷりのヴィーガンショートケーキ♪
保水力に優れていて、生地をパサパサにさせません!
秋田県産玄米粉を使ったしっとりとしたスポンジと、豆乳生クリームのふんわり軽い口当たりは、ヴィーガン&グルテンフリーとは思えない美味しさ。
てんさい糖で優しい甘みが、いちごの甘酸っぱさを引き立てます♪
植物性のクリームは甘すぎず、生クリームは重すぎる...という方でもペロリと食べられてしまうこと間違いなし!
\松竹圓のショートケーキ/
原材料|米粉、オーガニック豆乳、豆乳クリーム、植物油、甜菜糖、塩、ベーキングパウダー、いちご(一部に大豆を含む)
L'AURA(ローラ)ヴィーガンショートケーキ4個入り
L'AURA(ローラ)は、卵や乳製品、小麦、ナッツを使わないヴィーガン&グルテンフリー&ナッツフリーを徹底したヴィーガンスイーツ専門店。
もちろんこちらも、卵不使用・乳製品不使用・小麦不使用・ナッツ不使用・白砂糖不使用で安心のヴィーガンショートケーキです。
食べやすい・分けやすい小ぶりサイズ×4なのも◎
見た目もかわいく、お祝いの席にぴったり♪
\L'AURAのショートケーキはこちら/
原材料|豆乳ホイップ(国内製造)、苺、大豆粉、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、米油、とうもろこしでん粉、パラチノース、甘薯粉、粉あめ、寒天、もち粉調整品、洋酒、レモン果汁/トレハロース、膨張剤、香料、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、 (一部に大豆・りんごを含む)
ヴィーガン ローケーキ
高温加熱を避け、食材の栄養や酵素をそのまま摂取できるロー(Raw)ケーキ。低カロリーかつ栄養満点で、罪悪感ゼロでいただけちゃいます。ここでは、ヴィーガンかつRawなケーキを集めました。
Maple Rawヴィーガン ベリーローケーキ
美容と健康に良いロースイーツの専門店「Maple Raw」のヴィーガンベリーローケーキは、白砂糖、小麦粉、乳製品、動物性食品を一切使っていません。
オーガニック、一部無添加や無農薬のケーキもあるので、美味しいだけに止まらないこだわりスイーツが楽しめます!
イチゴがたっぷり乗ったベリーヴィーガンケーキは、チョコクリームの香りとベリーの甘酸っぱさがたまらない大人な味わい。
見た目も可愛くて、記念日のケーキにもぴったりです♪
通販では冷凍の状態で送ってくれるので、好きなタイミングで解凍できるのも嬉しい◎
\Maple Rawのローケーキ/
原材料|生カシューナッツ、生クルミ、ココナッツファイン、ローカカオバター、ローカカオパウダー、メープルシロップ、天然塩、バニラエクストラクト、ストロベリー、ミックスベリー(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用)
チョコレート系ヴィーガンケーキ
頭を使って疲れた時、ホッと一息つきたい時の定番チョコレートケーキ。
最近ではヴィーガンでも濃厚でまったりとした生チョコ食感のテリーヌやケーキが味わえます。
牛乳やバターを使ったチョコレートに比べて、グッとカロリーを抑えたチョコレートスイーツを是非お楽しみあれ。
musubi-cafe京豆腐の生チョコレートケーキ
京豆腐を使った大人気ヴィーガンチョコレートケーキ。
米粉ベースのスポンジの土台の上に京都・男前豆腐店のお豆腐をたっぷりと使った、しっとりなめらかな生チョコ食感のケーキです。
しっとり生チョコ食感を味わうなら冷蔵庫で自然解凍、とろっとろのフォンダンショコラ風を楽しみたいなら電子レンジで500W10秒をお試しあれ!
ヴィーガンに対応しているだけではなく、体脂肪になりにくいオーガニックココナッツオイルを使用していたり、アレルギーの多い小麦粉を避けていたりと、体に嬉しいポイントがたくさん。
しかも他のヴィーガンケーキよりもリーズナブル!
原材料|京都産豆腐、てんさい糖、有機豆乳、カシューナッツ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、米粉、ココア、アーモンドプードル、ホワイトソルガム、タピオカ粉、オーガニックコーンスターチ、寒天、ラム酒、粉飴、アルミフリーベーキングパウダー、バニラエッセンス、コーヒー、天日塩
Coconut Dreamチョコレートデビルケーキ
Coconut Dreamでは全てのスイーツに動物性食品、小麦粉、白砂糖、合成添加物を使用していません。
ヴィーガンチョコレートケーキは甘さ控えめながら、濃厚でリッチな生チョコのような舌触りで人気✨素焚糖で煮たブルーベリーのフィリングがカカオの香りとよくマッチしています。
しっとり生地と濃厚クリームで満足感があるので、食べ応えのあるケーキをお探しの方にオススメです。
\Coconut Dreamのチョコケーキ/
原材料|ココナツクリーム、ブルーベリー、米粉、有機ライスミルク、米油、素焚糖、カカオバター、有機カカオパウダー、カシューナッツ粉、玄米粉、塩、重曹、アルミフリーベーキングパウダー、金箔 (一部にカシューナッツを含む)
hal okadaチョコレート・ヴィーガンロールケーキ
情熱大陸でも紹介されたヴィーガンスイーツの巨匠・岡田春生さんが手がける「hal okada vegan sweets lab」。
人気No.1の濃厚チョコヴィーガンロールケーキは、一度食べたら癖になること間違いなし。国産米粉で作ったココアスポンジにガナッシュ、濃厚なグラサージュチョコレートにカカオニブの芳醇なアクセント。とことんチョコ尽くしで、チョコ欲・スイーツ欲を満たしてくれます✨
こんなに濃厚なのにヴィーガンかつグルテンフリーだから、皆で安心して楽しめるのが嬉しいですね。
\hal odakaのヴィーガンロールケーキ/
原材料|植物性脂肪食品(植物油脂、豆乳クリーム、砂糖類、澱粉、食塩)(国内製造)、有機豆乳、米粉、砂糖、米油、アーモンド、カカオ、植物油脂、食塩/膨張剤、乳化剤、ph調整剤、セルロース、酸化防止剤(ビタミンE)、塩化マグネシウム、食物繊維、乳化剤、香料 (一部にアーモンド、大豆を含む)
ヴィーガンチーズケーキ
チーズといえば、乳製品の代表格。ヴィーガンのチーズケーキなんて...と思っていませんか?豆乳で仕上げたソイチーズケーキは、お店によってバリエーション豊かなお味が魅力。アクセントのフルーツやザクザクのクラフトとの相性を楽しんだり、味噌や麹のコクを感じてみてください♪
フォーチュンキッチンブルーベリーソイチーズケーキ
チーズの代わりに豆乳で仕立てたベイクドチーズケーキを、豆乳クリームとブルーベリーでデコレーション✨
上品なお花の形は、記念日にもぴったりです。
ブルーベリーが焼き込まれた甘酸っぱいチーズケーキは、オーガニックココアと米粉を使用したほろ苦クラストとの相性抜群!
甘さをしっかり感じられるチーズケーキをお探しの方にオススメです。
\ブルーベリーソイチーズケーキ/
原材料|豆乳発酵食品・豆乳クリーム・ブルーベリー・ココナッツオイル・アーモンドプードル・白みそ・国産米粉・オーガニックココア・片栗粉・本葛粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・ココナッツミルク・レモン果汁・紫芋パウダー・粉寒天・海水天日塩・スピルリナ天然色素・パンプキンシード
THE_Bヴィーガンソイチーズケーキ
ヴィーガン&グルテンフリーで低カロリーでありながら、濃厚な味わいを目指し約半年もの時間を費やして生まれたTHE_Bの自信作「ヴィーガンソイチーズケーキ」。
ブラウンシュガーとアガベシロップを使ったまろやかな甘みと、香ばしい風味が特徴です。ベイクドチーズのような感じで、もっちり濃厚です。
付属でクランベリーソースがついているので、味変・アクセントもばっちり!くどすぎず、お子様〜ご年配の方まで、人を選ばない美味しさです♪
パッケージもオシャレなのでプレゼントにも◎
\自信作ヴィーガンソイチーズケーキはこちら/
原材料|ソイチーズ、ブラウンシュガー、アガベシロップ、米粉、コーンスターチ、レモン汁、アーモンドミルク、ヘンプシード、アーモンドプードル、グレープシードオイル、塩、ベーキングパウダー、片栗粉
musubi-cafeベジ・レモンヨーグルトチーズケーキ
こちらは、豆乳ヨーグルトを使ったヘルシーでさっぱりしたヴィーガンチーズケーキ。
ざくざくタルト生地としっとりまろやかなチーズケーキの相性が最高!酒粕や自家製の白味噌をプラスすることでコクが生まれ、よりチーズに近い風味を実現させています。
発酵食品の栄養たっぷり♪
musubi-cafeさんのヴィーガンケーキは安くて美味しいものばかりなので、是非気軽に味わってみてくださいね。
原材料|オーガニックカシューナッツ、豆乳ヨーグルト、てんさい含蜜糖、オーガニックオートミール、レモン、デーツ、タピオカスターチ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、京都産白味噌、自然塩、オーガニックニュートリショナルイースト、酒粕、オーガニックコーンスターチ、寒天、粉あめ、バニラエッセンス
Petit-lys花畑ローケーキ(苺&チョコレート)
一面に咲いたお花が印象的な苺×チョコレートムースのヴィーガンローケーキ。
一番下にはザクザクのローカカオ&アーモンドクラスト、その上に重ねられたチョコレートムース、苺ムース。さらに、上のトッピングにはラズベリージュレにバニラとベリーのデコレーションクリームが華やかに添えられています。真ん中に乗っているのは、これもまた非加熱のローチョコレート。
華やかで上品な見た目と、なめらかで甘酸っぱいお味、そして体に優しいこだわりの非加熱ヴィーガンケーキは、特別な日のお供にぴったり♪
\Petit-lysの花畑ローケーキ/
原材料|有機カシューナッツ、有機アーモンド、苺、ラズベリー、有機ココナッツオイル、デーツ、ローカカオバター、ローカカオパウダー、有機アガベシロップ、寒天、有機抹茶、バニラパウダー、塩、(一部にカシューナッツ含む)
デザインヴィーガンケーキ
美容と健康に良いだけではなくて、見た目にもこだわりたい!記念日やバースデーにもヴィーガンケーキを食べたい!という方には、こちらのデザインケーキがおすすめ。可愛いケーキも上品なケーキも、ヴィーガンで探してみては?
Coconut Dream
ヴィーガン キャロットケーキ
小麦・動物性食品・白砂糖不使用の安心ヴィーガンケーキ。かわいい見た目でお子様にも喜ばれます♪
すりおろした人参をたっぷり使ったふわふわのケーキ生地に、軽〜い口溶けのココナッツクリームフロスティングが見事にマッチ。
上に乗っているのは、素焚糖で煮た本物のミニキャロットで、ケーキを楽しみながら野菜をたっぷり摂ることができます。ココナッツオイルの風味をしっかり感じるので、ココナッツが苦手な方は注意が必要!
\Coconut Dreamのキャロットケーキ/
原材料|にんじん(国産)ココナツクリーム、米粉、有機ライスミルク、有機ココナツオイル、米油、素焚糖、カシューナッツ粉、玄米粉、アルミフリーベーキングパウダー、塩、重曹、セルフィーユ(一部にカシューナッツを含む)
着色料不使用のヴィーガンレインボーケーキ松竹圓
松竹圓(しょうちくえん)は台湾出身のオーナーが手がける東京・浅草のヴィーガン専門カフェ。
メディアにも引っ張りだことなったカラフルレインボーケーキは、着色料不使用!全て天然の野菜や果物由来の色で安心です。
また、玄米粉・てんさい糖を使用しているため、ケーキなのに低GIなのも嬉しいポイント。卵アレルギーや乳糖不耐症の方はもちろん、小麦粉不使用なのでグルテン不耐症の方もご家族と一緒に楽しめます✨
乳製品不使用で口当たりも軽いので、ボリューミーながら食べやすいヴィーガンケーキです♪
原材料|豆乳(国産)、油脂加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、砂糖類、澱粉、塩)、甜菜糖、ナタネ油、玄米粉、米粉、コーンスターチ、植物性食物繊維、紫芋、紅麹、人参、かぼちゃ、ほうれん草、バタフライピー、ウコン /膨張剤、乳化剤、pH調整剤、セルロース、酸化防止剤(ビタミンE)、塩化マグネシウム、(一部に大豆を含む)
フォーチュンキッチン
フォーチュンキッチンは豆乳ヴィーガンスイーツ専門店です。特に人気のヴィーガンミニケーキ4個セットは、好きな組み合わせで購入できるので便利♪
紫芋のタルト、宇治抹茶のガトー・ショコラ、かぼちゃのチーズケーキ、有機栗のモンブランタルトはそれぞれ見た目も可愛くてギフトにも◎
動物性食品はもちろん、白砂糖や化学調味料一切不使用なので、食生活に気をつけている人も安心して食べることができます。米粉のグルテンフリーケーキなので、小麦粉を避けている方にもおすすめです。※クール便送料無料
ヴィーガンタルトケーキ
BIOKURA豆乳クリームのタルト・オ・シトロン
BIOKURAは、有機野菜を使った飲料や無添加調味料、代替肉など、からだ想いの食材を取り揃えている通販サイト。焼き菓子やアイス、ケーキなどスイーツも充実しています。
中でもオススメなのが豆乳クリームをふんだんに使った「タルト・オ・シトロン」。
2度焼きしたアーモンドのタルト生地は香ばしくてサクサク!豆乳クリームのなめらかな味わいと自家製レモンピールのほろ苦さがマッチしてたまらない美味しさです。
ぐるぐる渦巻き状のクリームは見た目も可愛くて、お祝いの席にもぴったり◎カット済みなので食べる時も便利です。
原材料|有機豆乳(大豆を含む、遺伝子組み換えでない)(国内製造)、てんさい糖、小麦粉、なたね油、レモン果汁、有機アーモンドプードル、アーモンドペースト、有機ショートニング、葛粉、レモンダイスカット、粉末寒天、レモン皮、カカオバター、食塩、ピスタチオ/バニラ香料、ベーキングパウダー
洋菓子工房 きららリンゴのヴィーガンタルト
しっとりと食べやすいクッキー生地をベースに、リンゴの程よい酸味が効いたヴィーガンタルト。ずっしりと満足感がありますが、甘すぎないシンプルな味わいでペロって食べられます。
アーモンドの香ばしい香りが食欲をそそります♪
\きららのヴィーガンタルト/
通販で買えるヴィーガンケーキまとめ
いかがでしたか?
今回は、定番のショートケーキや濃厚なチョコレートケーキ、さっぱりソイチーズケーキ、そして栄養たっぷりのローケーキや記念日にぴったりのデザインケーキまで様々な最新ヴィーガンケーキを紹介しました!
どれも、言われなければヴィーガンと気づかないような完成度の高さ。小麦粉や白砂糖を使っていないものも多く、健康に気を遣いながら美味しいケーキを楽しむことができます。ご褒美や記念日に是非試してみてください♪